長町の武家屋敷の近くのお蕎麦屋さんに行ってきました。
いつもお店前に行列が出来ていますが、ちょっと時間が外れていたのとタイミングが良かったのですぐに入れました。
細打ちの蕎麦と太打の田舎蕎麦がありました。
太打ちは白山麓の蕎麦を使っているということで、太打ちの方を食べました。
蕎麦ですが、きし麺くらいの太さです。しっかりとした蕎麦の味を堪能しましたが、太くて短いので、ツルツルとのど越しは味わえず、モグモグと食べました。
細打ちの方は北海道産の新蕎麦だそうで、そちらの方も食べたかったです。
結構混んでて追加するのが悪いような気がして、またの機会にしました。
長町の武家屋敷を見に行ったときにはお勧めです。
金沢ニューグランドホテルから長町方向に入って行き、按月用水のところです。