○福光屋
　金沢市石引2-8-3
○純米大吟醸
　契約栽培　山田錦　兵庫県多可郡中町産　100%
精米歩合50%
酒度　+5
酸度　1.4
　きめ細かな旨味とキレのあるタイプ
○飲み方
　冷やす　◎　　常温　○　　お燗　　×

　加賀鳶とか福正宗、黒帯など金沢ではポピュラーな銘柄の酒蔵のお酒です。