水沢うどん
芝桜公園から伊香保温泉へ走っていると、うどん屋さんが集まった場所があった。
「水沢うどん」って確か30年ほど前に苗場にスキーに行った帰りに寄って食べたなあ。
あの時の仲間はもう二人も亡くなってしまってるけど。
前橋在住のお友達に連れられて行ったお店は忘れてしまったので、一番最初のお店に入った。
うどん茶屋水沢 万葉亭
本当はざるでコシを楽しむんだろうけど、雨で寒かったので掛けうどん。
ダシが上品でとっても美味しかった。うどんが出るまでにお茶と温泉饅頭をサービスで頂きました。
なんかモンドコレクションを貰ったと書いてありました。