2024.04.04
久谷満月で かに釜めし
加賀市の久谷満月で昼食です。
石川県産ブランド米「ひゃくまん穀」で炊き上げる かに釜めし御膳 です。
食事の前に九谷焼の説明があって面白かった。ご飯がくっつかないように茶碗の内側につぶつぶを付けた茶碗とか、液だれしない醤油さし、小皿などをお土産にどうぞということでした。
確かにきれいな器で食べると美味しいですね。
かに釜めしは美味しかった。
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