いかほ秀水園の料理

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2015年4月13日

夕食は個室でとなっているが、客間だった所を食事スペースにしてるのかな。
まあ、部屋出しで頂くより旅館側も手間が掛からないし、こちらも気が楽。

先付け
　油菜ときのこの胡麻和え
前菜
　バイ貝、ホタルイカ、麦風鶏の七味焼き、ふきよせ、桜餅
お造り
　ギンヒカリ、刺身蒟蒻　　地元名産こんにゃくが出てきた

鍋物
　上州麦豚のすき焼き風鍋
煮物
　蕪のとりそぼろ　湯葉巻き　
焼き物
　カラスガレイの菜種焼き

揚物
　天ぷら　白舞茸、たろっぺ、蕗の薹、甘長しし唐
お椀
　ひもかわうどん
香の物
水菓子
　桜レアチーズ
朝ご飯は大広間で。
　納豆、温泉玉子、海苔、牛乳などはバイキングスタイルで自分で取りに行く。ご飯と味噌汁は給仕係がやってくれる。多分、無駄を省いて経費削減になっているんだよね。

Category : 旅行, 温泉, 群馬県 | Comments [0] | Trackbacks [0]

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